新商品のお知らせです。中米物です。

商品名：ホンジュラス エル・デセオ農園

提供ロースト：ハイ / シティ / フルシティ

=商品概要=

・エリア：コマヤグア県セルグアバ

・精製：フルウォッシュド

・品種：ブルボン

・規格：SHB,EP

・欠点規格：ほぼ0

・標高：1700ｍ

・年間降雨量：2000ミリ

・crop：2018/2019

・保管：定温倉庫

・other：火山灰質、シェードツリー

2006年スタートの農園で、コーヒー生産が専業となったのは、一昨年から。

高標高のブルボン、30時間発酵槽、シェードツリー、アフリカンベッド。

小農家ならではの、細部まで行き届いた栽培、生産処理。